Indicamos a seguir alguns sites de interesse, agrupados de acordo com as seguintes categorias:

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Legislação - Brasil
Legislação - Estado de São Paulo
Legislação - Município de São Paulo
  • Prefeitura de São Paulo – Secretaria Municipal de Abastecimento
    No site da prefeitura da cidade de São Paulo podem ser encontradas as legislações das secretarias municipais. No buscador, digite a palavra legislação, que aparecerá um menu. Escolha Secretaria Municipal de Abastecimento, responsável pelo controle sanitário de bares, restaurantes, lanchonetes e supermercados.

Legislação - Mercosul
Legislação - EUA
Legislação - União Européia
Normas - Nacionais
Normas - Internacionais
Prêmio Nacional de Qualidade
Revistas
Editora Varela
Destaques

Qualificação de Fornecedores
com Confiabilidade e Robustez
18 e 19 de Outubro
Ainda há vagas

APPCC/HACCP
Cert. International HACCP Alliance
22 a 24 de Outubro
Curso confirmado

Food Defense
Prevenção de Fraudes em Alimentos
31 de Outubro
Ainda há vagas

Legislação de Embalagens
para alimentos
06 de Novembro
Inscrições abertas!
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